油酸乙酯

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更新时间：2016-07-27
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产品分类：湖北机械及工业制品 > 武汉饲料加工
发布企业：上海翼菁实业有限公司孝南食品厂
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油酸乙酯

中文同义词：(Z)-9-十八烯酸乙酯;9-十八烯酸乙酯;十八烯酸乙酯;油酸乙酯;油酸乙基酯;顺-9-十八烯酸乙酯;油酸乙酯, TECH;油酸乙酯,TECH.70%

英文名称：ETHYL OLEATE

英文同义词：(Z)-9-Octadecenoic acid ethyl ester;

(Z)-9-Octadecenoicacidethylester;9-Octadecenoicacid(Z)-,ethylester;

cis-octadec-9-enoicacidethylester;;Ethyl cis-9-octadecenoate;Ethyl(Z)-9-octadeceneoate;ethylcis-9-octadecenoate

CAS号: 111-62-6

分子式: C20H38O2

分子量: 310.51

EINECS号: 203-889-5

化学性质：无色至淡黄色油状液体。呈鲜花香气。沸点205-208℃。不溶于水，溶于乙醇和乙醛。

用途：GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料。

使用限量：FEMA(mg/kg)：饮料、冰淇淋、明胶和布丁0.10；糖果40；焙烤制品55。

适度为限(FDA，§172．515，2000)。

用途：用于表面活性剂和其他有机化学品的制备，也用作香料,药用辅料，增塑剂和软膏基质等。

生产方法：由油酸与乙醇酯化而得。将硫酸加入油酸的乙醇溶液中，加热回流10小时。冷却，用甲醇钠中和至pH8-9，用水洗至中性，加无水氯化钙干燥，过滤，得油酸乙酯。

包装：180KG/铁桶

销售价格：27.6/kg

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上海翼菁实业有限公司孝南食品厂

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